BAMYALI PİLİÇ MALZEMELERİ

• 1 piliç
• 500 gr ayıklanmış bamya
• 4 domates
• 3 çorba kaşığı margarin
• Yarım su bardağı su
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• Tuz, karabiber

BAMYALI PİLİÇ YAPILIŞI HAZIRLANIŞI

• Pilici temizledikten sonra küçük parçalara bölerek bir tencereye margarinle beraber yer­leştirin.
• Domatesleri ta­vuğun üstüne yayın.
• Tuz ve biber ilave ede­rek 15-20 dakika orta sıcaklıkta pişmeye bıra­kın.
• Bamyaları da tavuğun üzerine yerleştirin.
• Yarım su bardağı su ekleyerek yumuşayıncaya kadar orta sıcaklıkta 20 daki­ka pişirin.
• Limon suyu­nu katın ve 5 dakika daha kaynatıp servis yapın.