Keki için:

• 1 buçuk çay bardağı ile toz şeker
• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı ile un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

• 3 su bardağı ile soğuk süt
• 1 su bardağında toz şeker
• 1 paket süt kreması

Karameli için:

• 5 yemek kaşığı ile toz şeker
• 2 yemek kaşığı ile sıvıyağ
• 1 paket de süt kreması ilave ediyoruz

Trileçe Tatlısının Hazırlanışı

• Derin bir kabın içine yumurta ve şekeri ekleyip yumurtamız iyice beyazlaşana kadar mikserimiz ile karıştırıyoruz.Mikser yoksa kaşığımız ile iyice karıştırın.
• Ardından derin kabımıza un, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.
• Kaşık ile iyice karıştırın ( tahta kaşık olması iyi olur ).
• 180 dereceye ayarladığımız fırınımızda 45-50 dakika pişiriyoruz.
• Kekimizi pişeriken diğer yandanda sütlü şerbeti hazırlıyoruz.
• Şerbetin malzemelerini derin bi kaba alıp iyice karıştırıyoruz.
• Köpüğün sütün üzerine çıkması gerekir. (10-12 dakika kadar karıştırmanız gerekebilir.)
• Ardınan kekimizin karamel sosunu hazırlamaya başlıyoruz.
• Şekerimizi bir teflon tavada kısık ateşte esmerleşene kadar bırakın yanmamasına dikkat etin.
• Şekerimiz koyulaşınca üzerine tereyağını koyuyoruz ve yandan karıştırıyoruz.
• Daha sonra teflon tavaya şeker ve terayağının içine Süt kremasını ekleyip karıştırıyoruz. Kremanı kesilmemesi için bu işlemi çok hızlı bir biçimde yapıyoruz.

Trileçe Tatlısının Sunumu

• Kekimiz ılıdıktan sonra üzerine bir kürdan ile delikler açıyoruz. Deliklerin olması şerbetin iyice yayılmasını sağlar.Dilimlere ayırma işlemi ile kekimizi kesiyoruz. Soğuttuğumuz köpüklü şerbeti azar azar yayarak döküyoru.

• Servis esnasında daha önceden hazırladığınız karameli üzerine döküyoruz. Servis edene kadar karameli dolapta saklamanız iyi olur.