Köri Soslu Tavuk Sote


Malzemeler

  • 350 gr tavuk göğüs
  • 1 tatlı kaşığı toz köri
  • 1 orta boy soğan
  • 2 orta boy patates
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça
  •  2 çay kaşığı tuz

Köri Soslu Tavuk Sote Tarifi 

İlk olarak patateslerin ve soğanın kabuğunu soyun. Daha sonra tavukları ve patatesleri küp küp, soğanları da ince ince doğrayın. Bir tencereye sıvıyağ koyun ve soğanları ve sarımsakları tencereye alın. Soğanlar pembeleşince patatesi ve tavukları da tencereye alın. Salçayı da ilave edip biraz daha kavurun ve toz köriyi de ekleyin. Tuzunu da ilave edip bir miktar su ekleyin. Suyunu çektikçe azar azar su ilave ederek pişirin. Afiyet olsun…


Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir