Malzemeler

• 1 su bardağı krema
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 su bardağı toz şeker

Karamel Tarifi

İlk olarak bir tencereye şekeri koyun ve altını yakıp tahta kaşık ile yakmadan karıştırarak kavurun. Şeker altın rengini almaya başlayınca tencereye margarini de ilave edip kavurmaya devam edin. Margarin eriyince bu kez içerisine taze kremayı da ekleyip kaynamaya başlayıncaya kadar orta ateşte, sonra kısık ateşte bir süre pişirip altını kapatın. Derin bir kaseye alın ve ılıyınca buzdolabına alıp birkaç saat bekletin ve tatlılarınızı lezzetlendirmek için kullanın. Afiyet olsun…