Malzemeler

• 1 orta boy patates
• 3 yemek kaşığı bezelye
• 1 adet havuç
• 4-5 adet salatalık turşusu
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 3 dilim salam
• 1 çay kaşığı tuz

Rus Salatası Tarifi

İlk olarak patatesleri ince küpler halinde doğrayıp kaynamış suda iyice yumuşayana kadar haşlayın. Aynı şekilde havuçları de minik küpler halinde doğrayıp haşlayın. Haşlanan patates ve havuçların suyunu süzdükten sonra derin bir kaba alın. Bezelye, küp doğranmış salatalık turşusu, jülyen kesilmiş salam, mayonez ve tuzu da ilave edip iyice karıştırın. Mayonez az gelirse bir miktar daha ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun…